04 septembre 2007

LEURS CIDRES ET LEUR PAIN AU MAROILLES DISTINGUÉS : LEURQUIN, BERCET, DÉTREZ, TIERCÉ GAGNANT A LA CAPELLE.

(Photo Didier VILLAIN) Le concours des produits du terroir a incontestablement pris ces dernières années une nouvelle dimension. Loin de la foule de la halle, des milliers de visiteurs et des exposants, l'après-midi de vendredi réunit en effet un jury chargé de goûter, d'apprécier et surtout de noter des productions aussi diverses que variées. Venues de l'Aisne bien sûr, mais également du Nord, des Ardennes, du Pas-de-Calais, de l'Oise, de la Marne, de la Somme, de l'Aube, de Seine et Marne et même de Belgique, quelque 269... [Lire la suite]
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04 septembre 2007

L'HEURE DE LA RENTRÉE A SONNÉ !

Cette fois, c'est bien fini ! Les vacances ne sont plus qu'un souvenir ou, au mieux, le sujet d'une future rédaction. Les élèves reprennent ce matin le chemin de l'école et nombre d'entre eux vont constater les changements intervenus dans leur environnement. A commencer par les élèves de l'école Jean Jaurès. La peinture et le crépi de leur (nouvelle) galerie sont maintenant achevés. Les (grands) élèves du lycée Joliot-Curie pourront également apprécier les travaux en cours pour l'intérieur de l'établissement et terminés pour... [Lire la suite]
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04 septembre 2007

DANS LE LIVRE DES RECORDS, LA PLUS GRANDE TARTE AU MAROILLES.

(Photo Didier VILLAIN) 1,90 m de diamètre et vingt maroilles de 750 grammes, la plus grande tarte au Maroilles du monde ne pouvait être présentée qu'à la Foire aux fromages de La Capelle où, samedi midi, elle fut d'ailleurs dégustée. Mètre-ruban à l'appui, l'huissier de justice prit donc les mesures sur le podium du concours des produits du terroir en présence des cuisiniers et des élus locaux. Une manière plus appétissante et gastronomique de valoriser le produit thiérachien que le concours du plus gros mangeur ou celui de... [Lire la suite]
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