25 octobre 2007

JEAN-JACQUES THOMAS A AUBENTON : « L'INTERCOMMUNALITÉ DOIT SE PROLONGER PAR L'INTERDEPARTEMENTALITÉ ».

La Foire d'automne d'Aubenton demeure le rendez-vous annuel du canton et au-delà du rendez-vous populaire, des étals répartis sur le centre de la commune et du public attaché à la manifestation, elle est également l'occasion d'un tour d'horizon politique et d'un acte de foi en l'avenir….intercommunal et interdépartemental. La présente, pour la première fois, de Benoît Huré, Président du Conseil général des Ardennes, permit d'ailleurs à Jean-Jacques Thomas de souligner l'intérêt du Contrat départemental de développement local... [Lire la suite]
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25 octobre 2007

« NETTOYONS LA NATURE » : DIX ANS DÉJÀ !

Depuis dix ans, sous la direction de José Meurice, la Ville d'Hirson s'engage dans l'opération « Nettoyons la nature ». Le principe en est simple : sensibiliser le jeune public à l'importance et à la fragilité de la nature, souligner l'incivilité de certains adultes et éduquer les parents au geste citoyen. Mardi, les élèves de l'école Charles Clément se sont ainsi retrouvés à l'orée de la forêt de Blangy. Ramassage de détritus, mais également découverte du milieu leur ont été proposés. Tous se retrouveront maintenant pour la... [Lire la suite]
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25 octobre 2007

SEMAINE DU GOÛT : DES TRIPES A LA MODE D'HIRSON POUR LES PETITS CHEFS.

Depuis 1997, la semaine du goût fait désormais partie de la tradition de la restauration municipale scolaire. Cette année encore 2 000 repas ont été servis entre le15 et le 19 octobre avec la même envie de faire découvrir aux enfants des saveurs inconnues. Canard au miel, purée de céleri, steak haché frais au roquefort ou tripes de Luzoir : la variété était au rendez-vous des menus avec pour cette nouvelle édition un nouveau défi. L'apparition des tripes coïncide, en effet, avec la coutume d'antan des « tripes à la mode... [Lire la suite]
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