10 septembre 2008

FOIRE AUX FROMAGES : ENTRE ÉCONOMIE ET GASTRONOMIE ; CONVIVIALITÉ ET RURALITÉ.

(Photo Didier VILLAIN) Depuis 41 ans, la Foire aux fromages de la Capelle est parfaitement rôdée. Tant au niveau des installations que de l'inauguration qui répond à un même rituel. De la coupure des rubans aux dégustations en passant par la remise des coupes aux lauréats des multiples concours. Sans oublier le contact direct … Il est vrai que le plus important rendez-vous agricole axonais demeure à la fois l'occasion de marquer la rentrée et, surtout, de prendre le pouls de la ruralité. Ce dialogue entre les élus et les... [Lire la suite]
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10 septembre 2008

PAS RANCUNIER JEAN-PIERRE BALLIGAND !

(Photo Didier VILLAIN) Cette année, le Comité d'organisation de la Foire aux fromages avait souhaité mettre l'accent sur la prévention routière. Lors du périple inaugural - effectué sans excès de vitesse sans toutefois tomber dans un train de sénateur - le cortège officiel a donc opéré une halte sur le stand de la gendarmerie. Les élus eurent ainsi l'occasion de découvrir d'un peu plus près un radar mobile et Jean-Pierre Balligand de retrouver - avec le sourire - l'appareil et le gendarme qui l'avaient flashé le 11 novembre... [Lire la suite]
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10 septembre 2008

RETROUVAILLES ET COMPLICITÉ.

(Photo Didier VILLAIN) La Capelle marque la rentrée politique avec, cette année - Sénatoriales obligent - un afflux supplémentaire avec les candidats présents sur le champ de foire. Même si, ils avaient eu l'occasion de se retrouver à La Rochelle, Claude Gewerc et Jean-Jacques Thomas n'auraient manqué pour rien au monde ce rendez-vous annuel. Ne serait-ce que pour déguster un Maroilles affiné à cœur et trinquer à la santé d'Yves Daudigny auquel, dans son discours, le Président du Conseil régional rendit un hommage appuyé, lui... [Lire la suite]
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10 septembre 2008

LA VENTE DU MAROILLES FAIT « BOON » !

(Photo Didier VILLAIN) C'est l'une des retombées non négligeables du phénomène cinématographique « Bienvenue chez les Ch'tis ». En trempant dans son café le fromage thiérachien, Dany Boon a boosté les ventes de Maroilles. Président du Syndicat des fromagers et affineurs, Dominique Duquesnoy avoue une progression des ventes d'environ 20 %, ce qui, d'un point de vue économique, se traduit par une trentaine d'emplois. Alors que la campagne de communication soutenue par le Conseil général avait déjà permis l'an dernier... [Lire la suite]
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