26 février 2010
PARIS-BREST OU MAROILLES : LE FOYER RAYMOND MAHOUDEAUX SUR LES CHEMINS DE LA CONVIVIALITÉ ET DE LA GASTRONOMIE.
La demande avait été formulée par plusieurs adhérents. Avec la participation active de Laurent Blondiau, le Chef du Foyer, Annick Poulet et Isabelle Gosset y ont souscrit avec plaisir. Ainsi, le 22 février, un premier atelier-pâtisserie fut proposé avec au final la fabrication et la dégustation d’un crémeux « Paris-Brest ».
Le lendemain, fort de cinquante-cinq personnes, le groupe se déplaça à la ferme de Preux au bois pour une visite du verger pilote de Maroilles tandis que le mercredi fut l’occasion de célébrer Mardi-gras.
Au terme du repas qui a réuni quelque quatre-vingt dix convives, l’heure était au karaoké individuel ou collectif. Elle était surtout à la convivialité. Une marque de fabrique du foyer nouvelle formule.
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