07 février 2013

TRADITION RESPECTÉE : POUR LA MINISTRE, CIDRE, BISCUITS, CONFITURE DE LAIT, PÂTÉS, TRIPES, MAROILLES ET CHIMAY !

Depuis 1995, hormis lors de la cérémonie des vœux, la Municipalité a préféré la bière (voisine) de Chimay accompagnée de la traditionnelle tarte au Maroilles (local). Cette volonté de promouvoir les productions thiérachiennes, Jean-Jacques Thomas la fait également valoir lorsqu’il reçoit un hôte de marque. Ainsi, George Pau-Langevin a-t-elle reçu un panier thiérachien avec, en autres, trois petites bouteilles de Chimay, bleu, blanche et rouge, des tripes de Luzoir, de la confiture de lait, du pâté de cochon aux endives, à la bière... [Lire la suite]
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07 février 2013

RESTAURATION SCOLAIRE : DES PÂTES FRAÎCHES AVEC DE LA FARINE BIO ?

Après les steaks hachés tracés, Responsable de la restauration scolaire, Hervé Ledieu n’entend pas s’arrêter en si bon chemin. Il envisage aujourd’hui « la fabrication à la cuisine centrale de pâtes fraîches à partir de farine bio, ou l'acquisition d’un  nouveau four multi fonctions afin de présenter des plats apprécier des enfants ». Une occasion pour le Chef de lancer un appel à Pierre Bayle, le Préfet de l’Aisne en proposant, comme Jean-Jacques Thomas avant lui, la mobilisation de la DETR pour ce type... [Lire la suite]
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07 février 2013

HIER SOIR, FEIGNIES A FAIT COURIR LES HIRSONNAIS : 4-0 !

Dixième du Championnat de France amateur (CFA2), Feignies est loin des ambitions de montée affichées en début de saison. Il n’en demeure pas moins qu’hier soir sur un terrain synthétique glissant, même sans Guillaume Bonnaire, toujours blessé, les Nordistes n’ont pas fait dans le détail face, il est vrai, à une formation hirsonnaise privée de Monvoisin et Landouzy et qui termina à dix après les blessures de Lottin, Barbet, Bamba et Martin qui abandonna ses coéquipiers avant la fin de la rencontre. Sur coup franc (33e), de la tête,... [Lire la suite]
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07 février 2013

MÉMOIRE DE LA LIGNE MAGINOT ET DES COMBATS DE MAI 40, ROGER DUTRY S’EN EST ALLÉ.

Vendredi, à 89 ans, Roger Dutry s’en est allé et, avec lui, une partie de la mémoire saint-michelloise et plus spécialement celle la « drôle de guerre » de mai 1940. Celle des sacrifiés de l’Etoile, de la ligne Maginot. Sa présence à l’époque dans la commune et sa passion pour l’Histoire lui ont permis de retracer, avec précision, les mouvements des armées, de situer les combats et les replis. Bref, d’éclairer la grande Histoire, celle qui passa, trop vite, sur cette courte période. Le cadre des Aciéries d’Hirson est... [Lire la suite]
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