13 février 2013

EXPLIQUER, RASSURER, ÉCOUTER, ÉCHANGER : JEAN-JACQUES THOMAS RENCONTRE LES DIRECTEURS D’ÉCOLES HIRSONNAISES.

La réunion n’est pas nouvelle. Depuis 1995, deux à trois fois par an, Jean-Jacques Thomas et Francis Vilaire rencontrent les directeurs d’écoles hirsonnaises pour faire le point sur leurs effectifs. Lundi soir, en Mairie, il s’agissait davantage d’expliquer, voire de rassurer leur auditoire sur la mise en œuvre des nouveaux rythmes scolaires, mais également écouter et d'échanger. En préambule, le Maire d’Hirson a, d’ailleurs, rappelé que la Municipalité n’avait pas tardé à engager la concertation avec l’ensemble des partenaires. ... [Lire la suite]
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13 février 2013

COURSE D’ORIENTATION : LA LIGUE DE PICARDIE PREND SES QUARTIERS A BLANGY.

Avec cinq clubs concentrés dans le centre de la région, avec Noyon, Roye et Compiègne, et, dans une moindre mesure, en Thiérache, la ligue de Picardie de course d’orientation compte aujourd’hui un peu plus d’une centaine de licenciés. Même si son Président, Bertrand Paturet, souligne que ces effectifs ne sont en rien comparables avec ceux de la région voisine du Nord-Pas-de-Calais, cette discipline sportive peut profiter de l’engouement pour le sport de pleine nature. Et les forêts de Saint-Michel et d’Hirson constituent des sites... [Lire la suite]
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13 février 2013

NOUVEL AN CHINOIS AU RESTAURANT : PAS DE SERPENT AU MENU.

Le 10 février 2013, la Chine et, de par le monde, sa diaspora ont, à la fois, célébré le nouvel an en même temps que la  « Fête du Printemps ». Après le Dragon, 2013 sera donc placée sous le signe du Serpent d’Eau. Un signe zodiacal attaché à la sagesse, la connaissance de soi, la force de volonté et la sagacité. Hier, à Hirson, mais également dans les six restaurants d’enfants ouverts dans les communes voisines, la nouvelle année chinoise était placée sous le signe de la gastronomie. Hervé Ledieu et son équipe... [Lire la suite]
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13 février 2013

DES MENUS DE QUALITÉ CONÇUS ET SERVIS PAR DES PERSONNELS MOTIVÉS.

Tout au long de l’année, Hervé Ledieu, ses deux cuisiniers entourés d’une aide, d’une apprentie, de deux agents et d’un chauffeur-livreur pour desservir les communes voisines proposent une qualité de repas unanimement reconnue. Du reste, ce n’est pas un hasard si, l’an dernier, cette équipe a préparé 78 150  repas. Par ailleurs, la traçabilité garantit une indispensable sécurité et l’assurance de trouver du bœuf lorsqu’il s’agit de bœuf et du canard lorsque, comme hier, il est inscrit au menu. A l’occasion du déjeuner... [Lire la suite]
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