18 octobre 2014

CE SOIR, A L’EDEN, « ZONE ROUGE » : COMME LE SANG VERSÉ.

A la fin, de la grande saignée, Emile Pannechon revient dans son village. Il se souvient alors de ses compagnons d’infortune : Antoine, un Lyonnais mobilisé en même temps que lui, et Marius, un jeune berger. Cependant, eux « n’en sont pas revenus ». Entre les périodes au front et leurs retours à l’arrière, les trois soldats appartiennent, en effet, à la même génération de sacrifiés. Adaptée de « La peur » de Gabriel Chevallier, cette pièce constitue plus qu’un témoignage, c’est une œuvre monstrueuse emplie d’humanité... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

POTIMARRON PARMENTIER, POT AU FEU DE COLIN, CRUMBLE D’ANANAS CARAMÉLISÉS : A HIRSON, LA SEMAINE DU GOÛT NE MANQUE PAS DE SAVEUR.

Chaque année à pareille époque, dans le cadre de la « Semaine du goût », Hervé Ledieu et son équipe du restaurant municipal scolaire organisent une véritable fête des papilles. Du fromage de tête maison au duo de carottes et radis noirs, en passant, jeudi, par les oreillons d’abricots au thon, les entrées ne manquaient pas de saveur. Quant aux plats de résistance, l’escalope de volaille au Maroilles accompagnée de pâtes aux trois légumes, n’avait rien à envier au gratin de potimarron Parmentier et à sa salade de mâche à... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

A HIRSON, RESTAURATION RIME ÉGALEMENT AVEC ÉDUCATION.

« Dans les aliments, on trouve des lipides et des glucides ». Lors de la « Semaine du goût », Francis Vilaire et Jean-Jacques Thomas ont été impressionnés par les connaissances de leur jeune auditoire. Après avoir dégusté en entrée les oreillons d’abricots au thon, les élèves de CM1 et de CE1 invités en cuisine leur ont expliqué l’intérêt de mêler des saveurs sucrées et salées et, ainsi, de découvrir de nouveaux mélanges. Chaque jour, quelque six cents garçons et filles comprennent ainsi que restauration rime... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

COLLECTIVE ET INDIVIDUELLE, LA GRANDE LESSIVE (ARTISTIQUE) DES ÉCOLES JEAN ZAY.

Sur le principe de « La Grande Lessive® », l’installation artistique éphémère créée en 2006 par la plasticienne Joëlle Gonthier, Angélique Pézéril et ses collègues du groupe scolaire Jean Zay ont exposé leurs œuvres d’art signées au verso. Accrochées sur un fil à linge, elles furent l’occasion pour les élèves de primaire et de maternelle de se rencontrer autour de créations originales sur le thème de la transparence. L’espace d’une journée, onze classes et plus de deux cents garçons et filles ont pu apprécier leur... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

JÉRÉMY AMATE ET JEAN JAURÈS INSPIRENT LES ÉLÈVES DE JEAN ZAY.

Jérémy Amate serait sans doute heureux de voir sa fresque dédiée à Jean Jaurès inspirer les élèves de CE2 de l’école Jean Zay. Que de la rue, l’art entre à l’école, quelle plus belle évolution. Directrice de l’école hirsonnaise, Angélique Pézéril ne cachait d’ailleurs pas sa joie devant le résultat des autoportraits et des collages desquels émergent les regards. Une évidence, le principe des ombres a, parfaitement, été appréhendé. L’imagination des enfants a fait le reste.
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