APRÈS LA BÛCHE, LE GÂTEAU DE LAURENT BLONDIAU OFFERT AUX SANS DOMICILE.

Il a voulu innover. Depuis son arrivée en Mairie d’Hirson, chaque 24 décembre, il confectionne la bûche pâtissière qu’il porte avec les élus hirsonnais aux personnes sans domicile accueillis dans l’ancien hôtel du « Bon Accueil », transformé voici dix-neuf ans, en centre d’urgence. Si ces dernières années, grâce à la « Garantie jeunes » instaurée par le Gouvernement, la pression familiale est moindre chez les enfants sans ressource, ils sont encore quelques uns à chercher un hébergement.

Dix places ont, également, été créées pour des femmes victimes de violences conjugales. Parmi les résidents du « Bon Accueil », deux Hirsonnais de 55 et 45 ans y trouvent asile et réconfort. Français et étrangers contribuent donc à l’entretien de leur chambre, des sanitaires et de la cuisine. Samedi soir, ils ont également partagé la pâtisserie de Laurent Blondiau avec un parfum de spéculos et une crème légère à la vanille dans une coque de chocolat noir.