ABATTOIR : LA SABHIR POURRAIT DÉPASSER SA PRÉVISION DE 650 TONNES.

De 466 tonnes en 2014, l’abattoir municipal d’Hirson a, depuis, poursuivi son développement pour atteindre 488 tonnes l’année suivante. 2016 a ensuite, vu l’activité hirsonnaise faire un bond spectaculaire de plus de 25 % pour arriver à 613 tonnes. Une progression marquée par l’abattage de plus de 600 porcs supplémentaires et qui devrait se poursuivre cette année.

Avec plus de 58 tonnes de viande abattue en août, plus de cinquante le mois dernier et plus de soixante en octobre, la barre symbolique des 500 tonnes est dépassée. De ce fait, l’objectif fixé en début d’année des 650 tonnes est réalisable. Ainsi en a convenu hier, lors de la traditionnelle réunion de coordination, Nicolas Divry, le Directeur de la Sabhir, la société gestionnaire de l’abattoir.

Côté travaux, les 32 522 € d’excédent serviront aux 51 172 € d’investissement rendu possible grâce à une subvention de la DETR de 11 454 €. Sont ainsi prévus en novembre 14 482 € pour le changement des menuiseries extérieures, 4 484 € en décembre pour l’isolation, 6017 € pour la ventilation du local d’abattage et 17 760 € consacrés à la réfection du plafond de la zone du brûlage et l’installation d’une tonnelle d’extraction d’air. La réfection de la clôture et l’agrandissement de la dalle de la fumière sont, d’ores et déjà programmés pour 2018.