RMS 2018 INVESTISSEMENT CUISINE Hervé Ledieu

En 2017, avec 80 321 repas servis dans quinze points de restauration, dont 70 % dans les sept restaurants scolaires d’Hirson et 30 % dans les communes voisines, le service municipal de restauration scolaire poursuit son développement. Depuis la rentrée de septembre, après celles d’Any-Martin-Rieux, Buire, Martigny, Neuve Maison, Ohis – Effry - Wimy, Origny-en-Thiérache, et le regroupement scolaire Bucilly - La Hérie - Landouzy – Eparcy, la commune de Mondrepuis s’inscrit dans cette dynamique.

 

Entrée en service en 1977, la cuisine centrale du restaurant municipal scolaire nécessite le renouvellement régulier de plusieurs de ses équipements. En l’occurrence, cette année, l’achat d’une marmite bain-marie gaz avec accessoires pour 17 658 €, d’une trancheuse pour 2 243 € et d’une armoire réfrigérante pour 1 065 €. Soit 20 966 € susceptible de bénéficier de subventions de l’Etat et du dispositif départemental « Aisne Partenariat Investissement ».