SEMAINE BLEUE A LA RÉSIDENCE BRISSET : BON, BEAU ET BIO.

« Pour une société respectueuse de la planète ». A Hirson, après les ateliers du CCAS, les résidents de Brisset se sont, eux aussi, intéressés à la culture bio. Agricultrice, Emmanuelle Roy exploite à Haution le « Jardin du Roy ». Elle est venue présenter ses fruits, poires, pommes, framboises, et nèfles, mais, également, ses confitures et ses sirop en même temps que ses plantes aromatiques et médicinales. Les pensionnaires furent, ensuite, invités à découvrir ses productions. Y compris des fleurs comestibles. Aussi délicieuses que les crêpes dégustée au terme de cet après-midi riches en souvenirs.