PORTAGE A DOMICILE 1er MAI 2019 Jean-Pierre Haupois présentation plateauOutre les 48 773 repas préparés par Laurent Blondiau et son équipe, avec une offre de portage sept jours sur sept dont 36 491 plateaux livrés sur Hirson et le Pays des Trois-Rivières, le Foyer de la rue de la Haie continue de se moderniser.

PORTAGE A DOMICILE 1er MAI 2019 déjeunerA commencer par les matériels avec le changement d’un fourneau, d’une sauteuse, le remplacement des meubles de cuisine en inox, la restauration des plafonds et le calfeutrage des chambres froides pour 33 845 €. De plus, depuis le 1er avril, à la demande de plusieurs bénéficiaires du portage, le service teste une nouvelle formule pour le soir avec, moyennant 0,60 €, le potage du jour et un formage. De même, un nouvel étiquetage permet de mieux identifier les barquettes, les dates de fabrication et de consommation.