4 novembre 2019
AU FOYER-RESTAURANT, FRISSON RIME AVEC POTIMARRON.
Halloween, n’est pas que la fête du frisson. Au Foyer Raymond Mahoudeaux, elle est, également, celle des papilles pour 142 convives servis rue de la Haie et à domicile. Les adhérents ont pris en charge la décoration du restaurant en confectionnant des décors de saison à base de citrouilles, de feuilles mortes, de guirlandes, de petits personnages et, évidemment, de fantômes. Le menu se voulait, également, festif avec un velouté de potimarron, un sauté de biche aux marrons accompagné d’une pomme cuite aux groseilles et d’un écrasé de carottes avant le dessert, en l’occurrence, une crêpe au chocolat et au Grand-Marnier.
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