AU « BON ACCUEIL », UNE BÛCHE SOLIDAIRE AUX SAVEURS D’ESPOIR.

Réminiscence des fêtes païennes liées au solstice d'hiver, à l’origine, déposée dans la cheminée, elle devait brûler du 24 décembre jusqu'au nouvel an. De bois, évidemment, cette bûche était entourée de superstitions, de croyances et, parfois, de bonheur lorsque le feu produisait des étincelles. Ses cendres pouvaient, également, être épandues dans les champs pour fertiliser la terre. Ce n’est qu’en 1879, qu’elle fut transformée en dessert par Antoine Charadot qui la fit, ainsi, passer de la cheminée à la table.

Depuis l’ouverture du « Bon Accueil » et son inauguration en 1998 par Louis Besson, Secrétaire d’Etat au logement, chaque année, le jour du Réveillon, Jean-Jacques Thomas et ses collègues du Conseil municipal offrent aux résidents cette bûche symbolique partagée, cette année, par huit résidents. Une nouvelle fois imaginée par Laurent Blondiau, le dessert 2021 était, évidemment, composé de chocolat, de praliné et de poire.

En souhaitant à chacun un « Joyeux Noël » et la meilleure année possible, Jean-Jacques Thomas formula le vœu que ses hôtes du centre d’accueil retrouvent justement la chaleur d’un foyer. En attendant, originaires d'Hirson, de Bohain ou de Sains-Richaumont, tous ont partagé le dessert traditionnel et un dîner, également, porteur d’espoir.