FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE

LUNDI : terrine et cornichons, crépinette sauce échalotes et printanière de légumes, fromage et dessert.

MARDI : cœurs de palmier en vinaigrette, œufs à la Chimay et pommes rôties, fromage et dessert.

MERCREDI : tomate et mozzarella, assiette anglaise et pommes au four persillées, fromage et dessert.

JEUDI : betteraves rouges en vinaigrette, steak haché frais de Thiérache sauce béarnaise et pommes campagnardes, fromage et dessert.

VENDREDI : cœur d’artichaut garnis, pennes de la mer, fromage et dessert.

SAMEDI : saucisson brioche et sauce porto, sauté de volaille à la provençale, écrasé de pommes de terre et haricots verts, fromage et dessert.

DIMANCHE : museau en vinaigrette, brochette grillée, semoule et ratatouille, fromage et dessert.