ABATTOIR D’HIRSON : UNE OPPORTUNITÉ A SAISIR.

La décision prise par le Tribunal de commerce de Saint-Quentin à l’encontre de la Sabhir, la société gestionnaire de l’abattoir d’Hirson, l’amène, faute de fond propres suffisants, certes, à cesser son activité, mais, elle ne met pas en péril l’établissement. Pour Jean-Jacques Thomas, le futur repreneur, un boucher hirsonnais, conservera le personnel, mais, avec l’aide de la Municipalité, de l’État et de la Région, il envisage de moderniser l’abattoir en y adjoignant un atelier de découpe.

La réunion de travail organisée cette semaine avec Ophélie Ragueneau-Greneau, Sous-Préfète de Vervins, et, la semaine prochaine, avec Marie-Sophie Lesne, Vice-Présidente du Conseil Régional chargée de l’agriculture et de l’agro-alimentaire, permettra de soutenir des investissements évalués à 385 000 €. De quoi, rassurer les éleveurs et les clients. Dès que la procédure le permettra, le repreneur les assurera d’un service de qualité avec les personnels et le nouvel atelier.