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Le blog de Jean-Jacques THOMAS
10 février 2025

FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : chou-fleur en vinaigrette, tagliatelles carbonara, fromage et dessert.

MARDI : sardines et citron, palette à la provençale et écrasé de pommes de terre, fromage et dessert.

MERCREDI : velouté de potiron sur champignons des bois, sauté de lapin aux pruneaux, pommes dauphines et haricots verts, fromage et dessert.

JEUDI : salade piémontaise, estouffade de bœuf bourguignonne, pommes rôties et légumes de saison, fromage et dessert.

VENDREDI : terrine de campagne et cornichon, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer sur lit de poireaux, riz pilaf, fromage et dessert.

SAMEDI : quiche provençale, poule au pot et ses légumes, fromage et dessert.

DIMANCHE : tomate et macédoine, rognons sauce madère et gratin dauphinois, fromage et dessert.

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  • Jean-Jacques THOMAS, Maire d'Hirson et Président de la Communauté de communes des "Trois Rivières", livre ses impressions et commentaires sur le quotidien de sa commune et de la vie citoyenne en général.
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