FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : œuf dur et mayonnaise à l’estragon, crépinette sauce échalotes, carottes maraîchères et purée, fromage et dessert.

MARDI : cornet de jambon, ficelle picarde et salade verte, fromage et dessert.

MERCREDI : tranches de lard de Thiérache grillées au feu de bois, pommes de terre au four à la crème d’herbes, fromage et dessert.

JEUDI : pâté en croûte sauce moutarde, sauté volaille basquaise et riz créole, fromage et dessert.

VENDREDI : quiche provençale, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer à la grenobloise, choux de Bruxelles et pommes vapeur, fromage et dessert.

SAMEDI : couscous royal, fromage et dessert.

DIMANCHE : champignons à la grecque, spaghettis bolognaise, fromage et dessert.