UNE ÉQUIPE TOUT TERRAIN !

Ouvert du lundi au vendredi, le service de portage assure donc aux personnes âgées ou handicapées un repas chaud cinq jours sur sept. Désormais, un repas à réchauffer leur est donc proposé pour le samedi.

Toutefois, derrière ce service, s’active une équipe composée d’un chef de cuisine (Laurent Blondiau), d’une équipe de cuisine avec Fabrice Duval (cuisinier), Nathalie Germain (aide-cuisine) et Najat Saoudi (apprentie), tandis qu’en salle officie Elisabeth Thomas.

Enfin, l’équipe (tout terrain) de livraison est composée de Sylvie Martin, Karine Tavernier, Angélina Chevaux et Valérie Ravenaux. Ainsi, le 24 décembre, elle était à pied d’œuvre, malgré la neige et le verglas pour effectuer ses missions au domicile des personnes âgées qui, parfois, ont ainsi reçu la seule visite de la journée.