UN MENU DE FÊTE POUR LES JEUNES CONVIVES DU RMS.

Boudin blanc à la sauce moutarde douce suivi d’une dodine farcie avec des marrons et des champignons accompagnée d’une poêlée de légumes. Chef de la restauration scolaire, avec son équipe, Hervé Ledieu y ont ajouté, en dessert, une bûche. Il ne manquait qu’un Père Noël. En l’occurrence deux puisqu’au vieil homme à la barbe blanche s’ajoutait celui en chocolat distribué à chaque enfant et aux animatrices du restaurant par la Mère Noël et Jean-Jacques Thomas.