OUVERTURE DE « CARREFOUR CITY » EN CENTRE-VILLE, C’EST POUR LE 8 JUIN.
« Nous avons hâte d’arriver au 8 juin au matin » : originaires de Soissons et de Trosly-Loire, Julien Maucourant et Audrey Deguin-Dawson ouvriront à cette date leur « Carrefour city ». Dans la galerie Charlemagne, sur 270 m², ce commerce de proximité est, tout autant, attendu. Plus de 4 000 produits y trouveront leur place dans les rayons en cours d’installation avec, par exemple, des céréales, des fruits secs ou des graines bio proposés en vrac et un rayon fruits et légumes sur lequel le magasin mise beaucoup.
Avec trois caisses, ouvert du lundi au samedi de 7h à 22h et, le dimanche, de 9h à 13h et de 15h à 19h, la supérette entend jouer la carte de la proximité et de la convivialité et, comme l’explique Jean-Jacques Thomas, de la redynamisation du centre-ville. Six salariés, dont les deux gérants issus de la grande distribution, un contrat pro et une ancienne salariée de « Flunch » sont donc mobilisés avec l’idée d’un drive piéton, d’un relais – colis et l’utilisation des tickets restaurant.