RESTAURATION SCOLAIRE : PROGRESSION DE 8,98 % L’AN DERNIER.

Avec une inflation sans précédent et des incidences sur l’ensemble des coûts énergétiques et des matières premières, le monde de la restauration scolaire a, également, été touché par ces difficultés d'approvisionnement. Même si ce service de plus en plus important a réussi à en limiter les coûts sans faire peser les augmentations sur les familles. Alors que la restauration municipale n’échappe pas à ces nouvelles contraintes, elle a réussi à conserver la qualité des repas proposés aux enfants, 

En jouant cette carte, les équipes de Laurent Blondiau ont terminé l’année avec un bilan record de 92 442 repas servis dont 47 935 déjeuners sur les écoles hirsonnaises, 36 974 dans les établissements scolaires de la Communauté de communes des Trois-Rivières et 7 533 repas assurés lors des accueils de loisirs organisés durant les vacances scolaires. Soit une progression totale de 8,98% par rapport à 2021.