29 mars 2024
AU FOYER ET A DOMICILE UN MENU PASCAL POUR 292 CONVIVES.
Symbole de l’arrivée du printemps, avec le pont du lundi, le week-end pascal favorise, lui aussi, les festivités. Au foyer Raymond Mahoudeaux, Marie-Claude Clouet, Annick Poulet et André Prévost ont convié 144 convives parmi lesquels des invités de la résidence Brisset. Au menu, œufs à la coque et ses mouillettes, navarin d’agneau printanier avec des haricots verts et une pomme forestine, fromage et un baba au rhum.
Sans oublier, le traditionnel le lapin au chocolat offert à l’ensemble de l’assistance ni l’animation musicale assurée par Corinne. De même, mercredi, à domicile, le portage concerna 148 personnes âgées avec le même menu, exception faite de l’œuf à la coque remplacé par un œuf (pascal) en gelée.
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