FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : asperge en vinaigrette, endive au gratin et pommes rissolées, fromage et dessert.

MARDI : rillettes du Mans et cornichons, boules de bœufs sauce forestière, printanière de légumes, fromage et dessert.

MERCREDI : tripes à la mode de Caen et pommes campagnardes, fromage et dessert.

JEUDI : poule au pot et légumes de saison, fromage et dessert.

VENDREDI : saucisson brioche sauce au Porto, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer au Noilly Prat, pommes vapeur et petits légumes, fromage et dessert.

SAMEDI : petit salé aux lentilles, fromage et dessert.

DIMANCHE : salade strasbourgeoise, carbonnade flamande, écrasé de pommes de terre et tomate provençale, fromage et dessert.