FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : cœurs d’artichauts en vinaigrette, escalope de volaille à la crème, printanière de légumes, fromage et dessert.

MARDI : andouille et cornichon, tartiflette et salade verte, fromage et dessert.

MERCREDI : quiche lorraine, blanquette de veau à l’ancienne, pommes vapeur et carottes maraichères, fromage et dessert.

JEUDI : poireaux en vinaigrette, sauté de porc à la Flamande, pommes noisettes et légumes de saison, fromage et dessert.

VENDREDI : haricots beurres en salade, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer aux amandes, riz aux petits légumes, fromage et dessert.

SAMEDI : salade au lard, fromage et dessert.

DIMANCHE : terrine de lapin aux noisettes, pommes de terre farcies et salade de mâche aux noix, fromage et dessert.