POUR JEAN-LUC PRUVOT ET « FAIRE FRANCE » LE LAIT ÉQUITABLE SANS FRONTIÈRE.
Avec 350 éleveurs dont 60 dans les Hauts-de-France et vingt millions de briquettes de lait vendues en 2023, « Faire France » fait figure d’exception dans le monde de la production agricole. Pionnier tout comme sa marque Jean-Luc Pruvot défend depuis toujours le principe d’une agriculture rémunératrice. Depuis un peu plus de dix ans, sa vache tricolore n’est pas uniquement cocardière. Du reste, à la Capelle elle était accompagnée de son homologue belge, histoire de plaider pour une conférence européenne du lait équitable réunissant des producteurs venus de France, évidemment, de Belgique, donc, mais, également, du Luxembourg, d’Allemagne, de Suisse et d’Italie.
En attendant, la Municipalité d’Hirson et « Faire France » signeront prochainement une convention de partenariat pour l’approvisionnement en lait des cuisines de la restauration scolaire et des personnes âgées. Déjà, 840 litres viennent d'être livrés.