DIRECTEMENT LIÉ A L’APICULTEUR, FILS DU MAÎTRE DE FORGE.
Certes, sa cascade suffit à assurer sa renommée, cependant son nom a évolué au fils des siècles. Découvert vers 1250 sous le nom de Blaaingnies, le site hirsonnais prend par la suite le nom de Blangy, du nom du maître de forge, propriétaire des lieux, des fourneaux et du moulin. Son fils Ducarne passe, quant à lui, à la prospérité grâce à ses observations apicoles. Né à Hirson, le 11 décembre 1728, Jacques Joseph Ducarne Blangy se passionne pour les abeilles après avoir découvert quelques ruches implantées sur les terres paternelles.
Sous les auspices du Prince de Condé, l’agronome publiera même son « Traité économique des abeilles ». Il signera ensuite deux autres ouvrages : deux méthodes, la première pour détruire les taupes ; la seconde, pour recueillir les grains dans les des années pluvieuses et les empêcher de germer. Inventeur, dans un tout autre genre, il imagina également un moyen de venir en aide aux naufragés des bateaux en perdition.