FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : céleri rémoulade, suprême de pintade aux pêches, pommes rôties, fromage et dessert.

MARDI : terrine de saumon sauce cocktail, bouchée à la reine, salade verte, fromage et dessert.

MERCREDI : velouté de potiron et champignons des bois, langue sauce piquante et ses légumes, fromage et dessert.

JEUDI : feuilleté du jardinier, omelette aux fines herbes, semoule et ratatouille, fromage et dessert.

VENDREDI : andouille et cornichon, poisson frais du jour de Boulogne à l’armoricaine, fromage et dessert.

SAMEDI : « cacasse à cul nul », fromage et dessert.

DIMANCHE : pêche au thon, blanquette de veau à l’ancienne, carottes au jus et riz pilaf, fromage et dessert.