FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : salade de macédoine de légumes, spaghettis bolognaise, fromage et dessert.

MARDI : poireaux en vinaigrette, escalope de volaille à la crème, semoule et ratatouille, fromage et dessert.

MERCREDI : aspic d’œuf et légumes, filet mignon sauce au poivre verte, flageolets et pommes duchesse, fromage et dessert.

JEUDI : fonds d’artichaut en vinaigrette, paupiette de veau sauce échalotes et pommes rissolées, fromage et dessert.

VENDREDI : radis et beurre, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer sauce cresson, riz et petits légumes, fromage et dessert.

SAMEDI : museau en vinaigrette, bouchée à la reine et salade verte, fromage et dessert.

DIMANCHE : terrine de saumon sauce aneth, navarin d’agneau printanier, petits pois et pommes paillasson, fromage et dessert.