CHIPOLATAS, MERGUEZ ET BROCHETTES : TRADITION RESPECTÉE AU BARBECUE DE LA RÉSIDENCE BRISSET.

Depuis maintenant plus de dix ans, la Direction et les personnels convient les pensionnaires de la Résidence Brisset à un barbecue préparé par l’équipe des cuisines. Chipolatas, merguez et brochette de porc figuraient au menu de cette journée qui a réuni pas moins de quatre-vingt-deux des quatre-vingt-cinq résidents en compagnie de plusieurs familles. Comme de coutume, Marie-Claude Bourgeois assura l’animation en compagnie des membres de l’association du « Trèfle à quatre feuilles ». Une occasion supplémentaire pour l’établissement de la rue aux loups de s’ouvrir sur la ville et sur la vie.