JARDINS SOLIDAIRES : DIRECTEMENT DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR.

Sans revendiquer le label « Bio », les jardins solidaires cultivent leur différence. Pas de phytosanitaires, ni d’engrais chimiques : les cultures du CCAS se veulent les plus naturelles possibles. La serre de 360 m2 témoigne de l’ambition de Vincent Szpakowski et des agents recrutés en contrats d’insertion à durée déterminée et des quinze bénévoles de l’atelier d’insertion encadrés par Williot et Denis Guillaume.

Les premières récoltes ne se sont pas faites attendre. Cultivés dans les jardins sur, aujourd’hui, un hectare, à la mi-juin, oignons, pommes de terre, salades courgettes et betteraves rouges sont venus garnir les étals de l’épicerie solidaire.

Les six cent pieds de tomates de la serre marquent également la diversité recherchée. Les « Monfavets », « Cœurs de bœuf » et autre « Supersteaks » sont d’ores et déjà inscrits au menu du Foyer Raymond Mahoudeaux et de l’épicerie solidaire. Directement du producteur au consommateur.