FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : betteraves rouges en vinaigrette, andouillettes à la graine de moutarde, pommes rôties, fromage et dessert.

MARDI : pâté en croûte sauce aneth, steak haché sauce au poivre, purée de carottes et julienne de légumes, fromage et dessert.

MERCREDI : velouté de potiron sur champignons des bois et foie gras, canard à l’orange, choux de Bruxelles et pommes paillasson, fromage et dessert.

JEUDI : œuf mimosa, tomate farcie et semoule composée, fromage et dessert.

VENDREDI : salade composée de lentilles, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer, navets étuvés, pommes vapeur, fromage et dessert.

SAMEDI : couscous royal, fromage et dessert.

DIMANCHE : salade de frisée fermière, sauté de veau marengo, gratin de chou-fleur et pommes de terre, fromage et dessert.