FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.

LUNDI : asperges en vinaigrette, coquelet rôti sauce chasseur, légumes de saison et pommes duchesse, fromage et dessert.

MARDI : carottes râpées à l’orange, boulettes de bœuf à la bordelaise, écrasé de pommes de terre et céleris, fromage et dessert .

MERCREDI : salade fermière, cuisse de lapin à la thiérachienne, pennes et salsifis, fromage et dessert.

JEUDI : terrine campagnarde, rognons sauce madère, gratin dauphinois et haricots beurres, fromage et dessert.

VENDREDI : salade de lentilles, filet de truite de Thiérache aux amandes, riz madras, fromage et dessert.

SAMEDI : paella royale, fromage et dessert.

DIMANCHE : flamiche aux poireaux, sauté de veau marengo, pommes au four persillées, fromage et dessert.