DE 8h30 A 13H, ACQUISITION ET DÉGUSTATION SUR LE NO PIOT MARCHÉ.
Après le succès de la première édition, le second « No Piot marché » s’ouvre ce dimanche matin selon la même formule et sur le même square Jean Zay. Un peu plus de vingt producteurs ont, d’ores et déjà, réservé leur emplacement. Parmi eux, les savons artisanaux au lait de briquettes viendront d’Anor et d’autres d’Hirson; le jus de pommes, d’Auge ; les confitures, de Wignehies ; le miel, de Fligny ; le pâté en croûte, de Tinqueux ou le vinaigre de cidre et poire, d’Harcigny. Par ailleurs, grâce à Nicolas Hardy, il sera possible de déguster et d’emporter du saucisson et du jambon grillé. De même, Jean-Michel Blaise et Laurent Blondiau s’associent pour proposer la gamme de Silenrieux, la nouvelle bière locale, et des tartes imaginées par le Chef hirsonnais.