LE PAYS DE THIÉRACHE PROMEUT SON PLAN ALIMENTAIRE TERRITORIAL.

Le Pays de Thiérache se devait d’être présent sur le champ de foire de La Capelle. Ne serait-ce qu’au travers de son plan alimentaire territorial en faveur d’une alimentation durable. D’abord initié au travers de l’herbe et de la préservation du patrimoine bocager, ce programme vise, notamment, à valoriser les produits locaux et la viande de Thiérache, éviter le gaspillage alimentaire et accéder à une alimentation de qualité, y compris en restauration collective.