ANNIVERSAIRE DE L’EDEN : UN GÂTEAU EN FORME DE PAQUETS CADEAUX DE GOURMANDISES.
Si dans le cadre des journées du patrimoine, le centième anniversaire de la salle de l’Eden restera lié aux improvisations de Kit Armstrong entre les œuvres de l’harmonie, de la batterie-fanfare et des Caves à musique, la fin de la soirée fut marquée par l’arrivée du gâteau confectionné par Laurent Blondiau. Pour le chef des restaurants scolaires et du troisième âge, au foyer et à domicile, la cuisine constitue (également) un élément du patrimoine local.
Son gâteau ne se limite donc pas à une pâtisserie. La composition de trois paquets cadeaux garnis de nœuds en chocolat lui permit de les garnir de guimauves, de macarons et de petits moelleux, bien évidemment, « maison ». En une pièce, un véritable petit buffet de gourmandises dégusté et, largement apprécié.
