17 septembre 2014
TARTELETTE, GELÉE, VERRINE ET MÊME TARTE SUISSE : DES MEURONS POUR TOUS LES GOÛTS.
Fruits cueillis en septembre, les mûres, appelées meurons en Thiérache, servent d’ingrédients de base au concours de recettes organisées à l’occasion de la fête communale buiroise. Cette année encore, la diversité fut de mise avec les traditionnelles...