1 novembre 2021
FOYER : LES MENUS DE LA SEMAINE.
LUNDI : cœurs d’artichaut au pesto vert, sauté de canard au miel et tortis aux petits légumes, fromage et dessert.
MARDI : rillettes et cornichon, œufs gratinés à la Chimay, légumes à la méridionale, fromage et dessert.
MERCREDI : salade landaise, sauté de biche aux marrons, écrasé d’artichaut et pomme cuite, fromage et dessert.
JEUDI : betteraves rouges en vinaigrette, cuisse de lapin aux pruneaux, salsifis et pommes paillasson, fromage et dessert.
VENDREDI : tomate macédoine, poisson frais du jour de Boulogne-sur-Mer sauce dieppoise, épinards et pommes vapeur, fromage et dessert.
SAMEDI : pamplemousse, spaghettis bolognaises, fromage et dessert.
DIMANCHE : potée de chou rouge et saucisses fumées, fromage et dessert.
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